부산 영진돼지국밥 본점 방문 후기 (그 맛의 진실은?)

영진돼지국밥 본점

 

안녕하세요!!

드디어 다녀왔습니다.

줄 서서 먹는다는 맛집

영진돼지국밥 본점입니다.

 

방문날짜는 2024년 7월 2일

오전 9시 30분쯤 이후인데요!!

오픈 시간 맞춰서 갔어요

 

한 달이 지났지만

하나씩 작성해 보려고요

아직 방문하고 후기 남길

리스트들이 쫘악 있어요ㅎㅎ

 

영진돼지국밥 본점

 

영진돼지국밥 본점은

블루리본을 이따시만큼

많이 받았어요

 

2017년부터 쭈욱 매년 받아왔네요

 

사실 작년 3월에는

명지에 있는

영진돼지국밥을 다녀왔었는데요!

 

명지점의 후기가 궁금하시다면

아래의 링크로 방문해 주세요~!!

 

부산 명지 맛집 영진돼지국밥

 

영진돼지국밥 본점

 

메뉴판입니다.

명지점과 완전히 같아 보이진 않습니다.

 

모듬국밥, 보쌈수육, 모듬수육

등이 다르네요

 

메뉴판 이미지도 디자인이

브랜딩이 일관적이지 않습니다.

 

밖에 간판은

디자인이 비슷한데 말이죠

 

국밥이나 맛은 좀 어떨까요?

수육백반과 순대국밥을 주문합니다.

 

 

영진돼지국밥 본점

 

주문한 음식이 나오고

테이블 한상 가득 찼습니다.

일단 비주얼은 합격입니다!

 

영진돼지국밥 본점

 

순대국밥입니다.

먹으면서 작년을 추억하며

제가 남겼던

명지점 후기를 다시 읽어보았는데

 

???

순대가 다르게 생겼어요

 

영진돼지국밥 명지점 후기

 

명지점에서는 수육백반에

순대가 같이 나왔는데

 

본점에서는 순대가 같이 나오지 않고

순대국밥의 순대와

생긴 것도 달랐어요

 

명지점은 직영이 아닌 걸까요?

영진돼지국밥이라는

이름과 간판만 빌린 걸까요?

아님 다르게 운영하는 걸까요?

 

궁금합니다.

 

그리고 사실 본점의 순대는

먹자마자 아??

이런데 줄을 서서 먹는다고?

싶은 생각이 들 정도로

별로였어요

 

영진돼지국밥 본점

 

본점에는 두부가 같이 나오네요

비주얼은 합격입니다.

볶은 김치의 비주얼도 합격입니다.

 

맛은 그냥 그랬어요

줄 서서 먹을 정도로 맛있진 않았던 것 같아요

 

영진돼지국밥 본점

 

가장 중요한 국물 맛입니다.

맛있었어요!

 

일단 맛있었어요!

 

일단은요!

 

그런데 먹을수록 맛이 익숙한 맛이 났어요

그러다 문득

여자친구가 번뜩

사리곰탕 맛이 난다고 알려주는 겁니다.

 

오??

사리곰탕이랑 똑같은데??

 

진짜로 비슷한 게 아니라

똑같은 맛인데??

8~90%는 일치하는 맛이었어요

 

우연일까요?

여러 번의 연구 끝에 그대로 재현한 것일까요?

 

그것도 아니면

대기업의 맛을 그대로 가져다 쓰는 것일까요?

마법의 가루 라면스프로..

 

그냥 궁금할 뿐입니다.

악의도 없고 파헤치고자 하는 것도 아니고

그냥 내돈내산이니

솔직한 후기일 뿐이에요ㅎㅎㅎ

 

 

솔직히 줄 서서 먹는다는 맛집 치고는

실망이 컸고요

 

명지 갔을 땐 밥 두 공기 말아먹고

만족했는데

여긴 좀 아쉽네요

줄 서서 기다릴 만큼은 아닌 것 같아요

 

그리고 본점직영은

수영구 망미동과

지사동에 있는 곳이고

명지는 직영이라는 말은 없는 걸 보니

직영이 아닌가 봐요

(확실하진 않습니다ㅎㅎ)

 

다른 곳들은 또 모르겠네요